最适合女人吃的一道补血益肾菜:乌骨鸡手卷
原料:乌鸡腿100克、最适烤海苔20克、合女米饭100克、人吃紫叶生菜15克
调料:香葱3克、补血酱油10克、益肾盐2克、菜乌胡椒粉1克、骨鸡绍酒5克
做法:
1、手卷 乌鸡腿剔骨切小丁用盐、最适胡椒粉、合女绍酒腌渍。人吃
2、补血 锅中放少许油煸香葱花放入乌鸡腿肉,益肾煸炒出香味。菜乌
3、骨鸡 烹入酱油绍酒、放少许盐略炒至熟,放入米饭翻炒均匀,加少许胡椒粉,盛出放凉待用。
4、 烤海苔垫底放上洗净的紫叶生菜,在铺上炒好的乌骨鸡米饭,用手将两面往里圈,圈成手卷,放少许红椒丝点缀。
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小米贴士:
乌鸡的补血功效不容我赘述了吧,打小咱就知道跟人家抢什么吃都成,就是这口没抢过,这鸡完完全全从头到尾就是给女人设计长的,补血益肾,如果炖乌鸡汤,一定不要用高压锅,用小锤将乌鸡骨砸碎,小火砂锅慢慢的煨,最滋补了。
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