大快朵颐卤汁飘香的美味：茶香牛肉
【特点】无牛肉腹膻气，大快朵颐的美茶香肉酥，卤汁冷餐热吃皆宜。飘香
【原料】 牛肉500克，味茶酒５０克，香牛酱油７５克，大快朵颐的美白糖２５克，卤汁绿茶５克，飘香红枣２５克，味茶葱段，香牛姜片，大快朵颐的美植物油适量。卤汁
【制作过程】
（１）牛肉切小块，飘香下冷水锅煮，味茶将沸时撇去浮沫，香牛置小火上煮半小时，倒出洗净。
（２）原锅洗清，放少量植物油，下葱段、姜片及牛肉略加煸炒、加酒、酱油、白糖、绿茶、桂皮茴香少许、红枣、清水适量，用大火烧开，改小火焖烧约一小时半，待牛肉熟酥，茶香扑鼻，移大火上收浓卤汁即可。
责任编辑：hdwmn_lw(责任编辑：pc软件)
谢安弈棋定乾坤：淝水之战中的东晋“定海神针”
香港Aqua：阿玛尼旗下的时尚餐饮新体验
七种具排毒功效的果蔬汁
上得厅堂 下的小饭桌的干烧鲤鱼
不满工资被扣厨师监守自盗推荐文章
-
分封制度弊端很多，西汉出现了七王之乱，西晋出现了八王之乱，那么为什么周分封天下却保了他800年基业?究其原因，其一是周朝异姓受封者较多，其二是周朝王室的实力更强。(一)周朝异姓受封者占据半数，异姓诸侯
...[详细]
-
近日，一幅由@流行东莞转发的“莞城美食地图”在微博上热转，不到一个星期转发量已达2000余次，很多网友更是如获至宝，表示要将该图“打印出来去觅美食”。昨
...[详细]
-
材料：土豆350克、鸡胸肉150克、甜豆荚50克、洋葱30克、黄油20克做法：1、土豆去皮切大块，放入蒸锅中蒸熟，取出擦成粗丝；鸡胸肉洗净切小块；甜豆荚择去老筋，切成两半，过滚水焯煮熟，捞出过凉水后沥
...[详细]
-
面团材料：高筋面粉400克、细砂糖20克、盐4克、干酵母4克、温牛奶250克、黄油20克。皮萨酱的材料：蕃茄沙司60克、食用油30克、洋葱1/4个、蒜头4瓣、糖1.5茶匙、盐1/2茶匙、黑胡椒1/2茶
...[详细]
-
因被茶社老板扣了半天工资，一厨师监守自盗。他又怕被监控拍下暴露，索性连两台监控电脑一并搬走。近日，我市检方以盗窃罪批捕了这名男子。去年12月15日凌晨4时许，在中央北路某茶社打工的李某，用钢锯锯开大门
...[详细]
-
肾变病综合征，简称肾综，是指由多种病因引起的，以肾小球基膜通透性增加伴肾小球滤过率降低等肾小球病变为主的一组综合征。以下几种食疗粥可以给肾病综合征患者参考参考。粥，古时称糜、膻、酏等，古人写作鬻。一年
...[详细]
-
秋季食疗之乌鸡食疗方补血养颜抗衰老。乌鸡又名乌骨鸡、也有人称为“药鸡”。明代药学家李时珍的《本草纲目》称“乌骨鸡甘平，无毒。补虚劳羸弱，治消渴中恶，鬼击心腹痛，益产妇， 治妇人崩中带下，虚损诸病，大人
...[详细]
-
“素椒面三两，8元”、“寿司1盒，12元”。近日，网友们乐此不疲地在微博上晒着自己的午餐，成本从几元到几十元不等。不过，据某网站的调查显示，我国仅有28.1%的职场人在吃午餐时会考虑荤素搭配、健康营养
...[详细]
-
众所周知古代贵族男子都能三妻四妾，那么驸马可以纳妾吗?其实历朝历代都是允许驸马纳妾的，只不过每个朝代关于驸马纳妾和驸马婚后的规矩讲究不同。在唐朝之前的朝代基本都差不多，驸马是可以纳妾，不过前提是要经过
...[详细]
-
处暑已经过了，人们常说“处暑寒来”，是说处暑一过，夏天的暑气就会渐渐消退。但广州的四季并不分明，真正的秋凉还没到，此时晴天下午的炎热不亚于暑夏，晚上气温则会稍稍下降，日夜温差增大。此时饮食调养方面宜益
...[详细]
热点阅读
