适合节后清脂的一道开胃菜:山楂配鸡爪
原料：鸡爪6个，适合山楂10来颗
调料：大料1个，节后鸡爪桂皮1小块，清脂姜2片，开胃葱﹑酱油﹑料酒﹑盐各适量
做法：
1.鸡爪彻底冲洗干净，菜山去掉指甲。楂配
2.水开后放入鸡爪焯水1分钟左右，适合倒入适量料酒，节后鸡爪可起到去腥的清脂作用。
3.鸡爪焯完水，开胃捞出洗净血沫，菜山这样做出来的楂配鸡爪不油腻。
4.鸡爪放锅中，适合加水没过鸡爪。节后鸡爪放入葱﹑姜﹑大料和桂皮。清脂
5.再倒入适量酱油，起到上色的作用。
6.加入一勺盐，中火开始煮。
7.这时间段来处理山楂，山楂洗净，去籽，如果嫌麻烦也可以不去籽。
8.锅内汤汁剩一半，改小火慢慢炖。
9.放入山楂，盖上盖子焖煮10分钟。
10.山楂拣出来，大火收汁，收汁的时候要不停搅拌；再把山楂放进去，这样可以保证山楂的完美形状，盛盘即可上桌。
(责任编辑：装机必备)
经济型酒店“圈地大战”
夏天芒果收获的季节 芒果千层蛋糕
做法比较特别的垮炖鱼：农家垮炖鱼
稳居宝座的小吃之王 澳门猪扒包
唐代科举人才选拔制度是怎么样的？有哪些限制和规则？推荐文章
-
京九铁路，这条连接北京、上海、香港、澳门等9个省市的铁路干线，被誉为“中国跨省市最多的铁路”。今天，就让我们一起走进这条神奇的线路，了解它的历史沿革和重要作用。一、京九铁路的地理位置与特点京九铁路北起
...[详细]
-
原料：青蛤12个 鸡蛋2个 香葱1根 姜2片调料：鱼露1茶匙5ml）生抽1茶匙5ml）米醋1/2茶匙3ml） 香油1/4茶匙1ml）凉开水鸡蛋液的1.5倍）做法：1）蛤蜊放入淡盐水中浸泡30分钟，使其
...[详细]
-
用料：黑木耳、蒜头、葱花、红辣椒丁做法：1、将黑木耳泡水，隔夜最好，这样的木耳泡的才透彻。气温高的时候，要放在冰箱里储存。2、将黑木耳反复的清洗，我将手当做笊篱压住木耳左右摆动，通常这样细小的杂质就都
...[详细]
-
近日，全国不少地区的鸡蛋价格开始出现快速上涨，有的地方鸡蛋批发价10天涨了1元多，被网友戏称为“火箭蛋”。专家认为，受前期蛋鸡养殖亏损、天气转热等因素影响，短期供应不足是导致价格上涨的直接原因，预计后
...[详细]
-
经常听到人说“二月二龙抬头”，那么这到底是什么意思呢?其实龙抬头，又称春耕节、农事节、青龙节、春龙节等，是中国民间传统节日。那么如何才可以请龙回家，保佑自己一整年吉祥安定呢?首先要说的就是剪头发了，在
...[详细]
-
食材：鱿鱼2—3条配料：料酒、姜丝、黄豆酱、四川风味麻辣酱、椒盐、白胡椒、食用油、蒜味辣椒汁做法：1、准备好腌制调料，料酒、姜丝、黄豆酱、四川风味麻辣酱、椒盐、白胡椒。2、鱿鱼去内脏去表膜
...[详细]
-
一、材料五花肉带皮）我用了图上肉的一半量，主要是没耐心切了）蒜瓣、老姜、香叶、干辣椒、八角、桂皮、花椒粒、熟花生米、熟白芝麻、生抽、老干妈、芝麻油、醋、香菜二、准备1、五花肉买回来洗净沥水，入冰箱速冻
...[详细]
-
加多宝集团品牌管理总经理庞振国表示，配方、工艺、品质是凉茶的核心属性，加多宝生产的凉茶只是换了一个名称而已。庞振国还表示，加多宝集团将投入巨额广告费用以推广加多宝品牌。来自某广告公司的监测数据显示，仅
...[详细]
-
在生物多样性的广阔领域中，每一次新的物种发现都像是打开了一扇通向未知世界的窗户。最近，科学家们在地球的各个角落发现了一些新的动物物种，它们的出现不仅丰富了我们的知识库，也为我们揭示了自然界的更多奥秘。
...[详细]
-
原料：意大利面100克、新鲜罗勒100克、大蒜2瓣、松仁10克(约一小把)、橄榄油100ml、盐2茶匙(10克)、帕马森干酪(Parmigiano-Reggianocheese)30克、白胡椒粉1/2
...[详细]
热点阅读
